绿茶红龟糕
食谱来自：http://janechew.blogspot.com/2010/11/blog-post_09.html

奶油包

糯米饭

火龙果西米露

Oreo cheese cake (烘)

今天是我的好朋友生日，没什么东西好送，只好特地为她做的生日蛋糕。希望她会喜欢，在此也祝她生日快乐，天天开心。

食谱来自：Lie Yin Kuan http://www.facebook.com/photo.php?fbid=185445118140009&set=a.157577714260083.32516.100000235668754&theater

焖鸡脚

这是我老公和小女儿的最爱。。。

海绵咖啡蛋糕

香橙muffin@butter cake

Butter Cake

烘烤温度 180'C
烘烤时间 40-50分钟
使用模型 9"
材料

(A)

250gm butter

220gm castor sugar

(B)

4 eggs

(C)

280gm superfine flour

1tsp baking powder

(D)

1tbsp milk powder

50ml warm water

Method

• 1.Cream ingredients(A) until light and fluffy.
• 2.Add ingredients(B) gradually and blend well.
• 3.Sift ingredients(C) then add above.Mix till well combined. 
• 4.Finally add ingredients(D) and mix well.
• 5.Transfer to a prepared tin.Bake at 180'C for 40-50 minutes untill done. 

muachi

cotton cheese cake

烤炉温度 150'C

烘烤时间 60至70分钟

使用模型 9'

材料(A)

60ml milk

160gm cream cheese

30gm butter

(B)

4 egg yolks

10ml lemon juice

(C)

30gm superfine flour 

30gm corn flour 

(D)

4 egg whites

100gm sugar

2gm salt

做法

1. 隔水加热材料（A)，用打蛋器拌打至光滑，没有颗粒，然后离火。
2. 加入材料（B)拌均，然后加入材料（C)拌至浓稠。
3. 用中速度把材料（D)拌打至湿性发泡，轻轻拌入面糊内。
4. 预热烤炉150'C，然后以蒸烤方式烤60至70分钟。
5. 把烤熟的蛋糕取出，将蛋糕倒扣约5分钟，这可避免蛋糕下陷。

cheese cookies

oreo cheese cake（冷冻）

这是我妹妹亲手为我做的生日蛋糕。。。。好好吃。。。

好力克千层蛋糕

cheese cake